清华大学MBA2017创业大赛开启,臻久坊等99个项目以及数十家投资机构参与

2017年6月15日19:30:03清华大学MBA2017创业大赛开启,臻久坊等99个项目以及数十家投资机构参与已关闭评论

2017年5月7日,清华大学MBA2017创业大赛在舜德楼火热举行,99个清华大学MBA创业项目,以及AA加速器等30多家投资机构参与。场面甚是宏大。

其中,王一晖带来的臻久坊社群项目令人耳目一新。

从臻久坊的宣讲中得知,臻久坊核心团队成员在酒行业有13年工作经验,深知这个行业的产业链以及发展态势。

他们发现,这个行业存在严重的供需矛盾,一方面上游产能严重过剩,产品找不到出路;另一方面,消费需求升级,好酒供不应求,茅台、国窖等产品逐步涨价。同时,市场上充斥着不诚信标注的产品,明明是食用酒精勾调的,却标注纯粮固态酿造。

这一切都坚定了他们的信念,决心做一个100%纯粮无添加的品牌,坚持只做纯粮固态酿造,让酒回归本来味道。

也就是在这样的初衷引导下,臻久坊应运而生。

臻久坊的品牌理念是“真实、珍贵、日趋美好”。真实是指说是纯粮就做真实的纯粮固态酿造,真实无欺;珍贵是指只做高品质的东西,哪怕价格贵一点;日趋美好是指对品质的追求没有终点,每一批次都采取严苛的四重检测。他们坚持品牌价值三观“纯粮品质观、健康品饮观、真我精神观”。坚持纯粮固态酿造,倡导健康品饮,拒绝酗酒、品酒,倡导真我精神。

同时臻久坊选酒还有“六大指标”。

首先只选择核心产区的,浓香的泸州产区,酱香的茅台镇产区,清香的杏花村产区,进口红酒的波尔多产区等,保证产品的口味纯正;只选择与大中型酒企合作,保证有足够的高年份的原酒;只做纯粮固态酿造的,这样才能保证本来味道;要有省级以上评委酿造、勾调,保证勾调出美味的酒品;酒厂要有规范的管理,保证品质的稳定性;采用酒厂自检、地方酒检机构、国家酒检机构、企业自检四重检测,保证品质的真实性。

不过做这样的产品,意味着产品成本要比市场上同价位的高3倍以上,即达到和五粮液、剑南春、水井坊等品牌那样的品质,传统的做法是无法使这样一个新生产品生存下去的,更别说支撑一个公司盈利存活。既然老方法行不通,那么就只能用“+互联网”的方法去做,只有这样才能实现优质优价。他们采用合伙人社群模式,实现酒厂直达各地的合伙人社群,再到会员,缩短了中间渠道,真正做到了优质优价。

此外,臻久坊春节主题定制也很受欢迎,虽然那段时间把创始团队累坏了。

创业公司人手少,而定制需要拆箱,在酒盒上逐个贴标,然后再封箱,常常几个人干到凌晨3点。最感动的事情是看到很多不认识的人在群里晒他们聚会喝酒时的开怀大笑时的照片,看到照片那一刻,大家常常热泪盈眶,所有的所有的劳累一扫而光。

王一晖说,他们本可以去代理名酒的品牌,但是偏偏选择了创品牌这样一个艰难的道路,就是想按照自己的理想,为顾客提供他们认为好的东西,这些产品首先要先过他们自己这一关,其次要过各地的合伙人这一关,再次要过亲朋好友这一关,然后再分享给天使用户和其他用户们。

可能就因为这样的执念和行动,才让臻久坊产品上市以后,在全国10多个市场无差评,经常能在朋友圈看到用户们自动自发晒聚餐的照片。

最后,王一晖表示,今天其他项目的路演给了他很多启发,向他们学习。臻久坊将坚持自己的初心和商业理想,为用户提供优质优价的产品。